味道是否正宗，请您先品尝，后学习。单项收费标准3800元

培训内容：
1、培训范围:
鸭系列：鸭脖子、鸭头、鸭锁骨、鸭掌、鸭胗、鸭肝、鸭肠
鸡肉系列：鸡爪、鸡翅
猪肉系列：猪头肉、猪耳、猪蹄、猪尾巴
素食类：花生、毛豆、藕片、海带、土豆、香干等等.....
2、原材料选购（注意：所有原材料当地都可采购）；
新卤水的熬制、保管；
料包配方及制作；
鸭系列及其它肉类生货解冻、腌制、卤制；
素菜系列卤制；
产品保存方法等；
不辣红油（麻、辣、香）的制作；
为了使学员能更好的掌握技术要领，培训中每个环节由学员亲自动手操作。
3、选址及开店流程告知；

其它支持：
送教学资料一套； .
提供店面装修方案；
新产品开发、产品升级免费培训；

培训时间：学习时间为10-15天，可完成掌握技术；如想更加熟练，学会后可在店内实习几天，不限时间以完全学会为止。
注：我们公司培训从一锅清水开始做起，直到做出合格产品为止。